Chardonnay je odrůda, která je u nás na vzestupu. Uchvátila milovníky vína škálou svých vůní i vyváženou chutí. Zároveň se jedná o odrůdu, které svědčí i drsnější podmínky, není totiž nic fádnějšího než Chardonnay, kterému chybí kyselina. Ostatně i to je důvod, proč se Chardonnay často nechá zrát v dubových sudech – u robustního vína může nedostatek kyselin doplnit právě tříslovina ze sudů.
Václava Žmolíka ovšem nezajímá pouze víno, ale i místa, kam se v naší nejsevernější moravské vinohradnické oblasti vypravit za poznáním. Uchvátí ho Napajedla, kde jej v muzeu přenesou do dětství legendární plastové hračky Libuše Niklové a Alfreda Kluga. Kdysi sbíraly ceny na světových přehlídkách. V Topolné navštíví Zuzanu Lapčíkovou, naši slavnou cimbalistku a zpěvačku, kterou víno zajímá jako středobod slováckých tradic. A na kole putuje až do Kroměříže, jejíž Podzámecká zahrada je spolu s prastarým zámeckým církevním sídlem zapsána na seznam UNESCO…(Česká televize)
PŘEHRÁT EPIZODU
Díly seriálu Krajinou vína 2
- Krajinou vína 2 – 10.díl – Neuburské – Slavkovským bojištěm
- Krajinou vína 2 – 9.díl – Tramín červený – Čejkovicko a Hovoransko
- Krajinou vína 2 – 8.díl – Rulandské šedé – moravským Toskánskem
- Krajinou vína 2 – 7.díl – Chardonnay – z Kudlovic do Kroměříže
- Krajinou vína 2 – 6.díl – Sauvignon – na Znojemsku
- Krajinou vína 2 – 5.díl – Svatovavřinecké – Mostecko a České středohoří
- Krajinou vína 2 – 4.díl – Ryzlink vlašský – kolem Stolové hory u Mikulova
- Krajinou vína 2 – 3.díl – Sylvánské zelené – z Lednice do Zaječí
- Krajinou vína 2 – 2.díl – Modrý Portugal – okolím Klobouk u Brna
- Krajinou vína 2 – 1.díl – Frankovka – kolem Dolních Kounic
